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重金属污染如何影响食物营养成分?

重金属污染如何影响食物营养成分?

随着工业化和城市化进程的加快,环境污染问题日益严重,其中重金属污染尤为引人关注。重金属是指密度大于5克的金属元素,包括汞、铅、镉、铬等。这些物质在自然界中分布广泛,但当它们以不正常的方式进入土壤和水源

重金属污染 食物营养成分 影响方式 2024-10-10 19:01:50

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