食物的酸碱平衡如何影响健康，以及如何科学选择酸碱食物？
食物的酸碱平衡与人体健康有着密切的关系。长期以来，人们一直认为饮食中的酸性或碱性物质会影响体液的pH值，进而对身体健康产生影响。然而，这个观点并不完全准确。实际上，人体的血液和组织环境具有复杂的缓冲系
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