营养补充剂是指含有一种或多种人体所需维生素、矿物质或其他营养成分的产品，它们通常以片剂、胶囊、粉末等形式出售，旨在弥补日常饮食中可能缺乏的营养素。然而，当人们生病时，特别是在疾病治疗过程中，营养补充剂的作用和安全性成为了许多人关心的问题。

首先，我们需要了解的是，每个人的身体状况都是独一无二的，因此没有一刀切的答案来确定所有人在任何情况下是否都应该服用营养补充剂。然而，我们可以从以下几个方面来探讨这个问题：

1. 疾病的类型与严重程度：不同的疾病对人体的影响不同，轻度的感冒咳嗽可能只需要适当的休息和水量即可恢复，而严重的感染性疾病则可能需要药物和其他治疗措施。在这种情况下，医生可能会建议患者避免不必要的额外摄入，包括营养补充剂，因为这些物质可能会干扰药物的疗效或者加重身体负担。

2. 营养需求的变化：在某些特殊时期，如怀孕、哺乳、儿童成长期以及老年人阶段，人们的营养需求会有所增加。此外，在某些疾病状态下，如胃肠道功能紊乱导致吸收不良，或者长期使用某种药物影响了特定营养素的代谢，这时候适当补充特定的营养素可能是必要的。

3. 药物相互作用：许多营养补充剂中的成分可以与处方药发生复杂的化学反应，这可能导致药物效果降低或副作用增加。因此，在使用营养补充剂之前，应该咨询医生的意见，特别是如果你正在接受医疗护理或有慢性疾病史的情况下。

4. 天然不等于安全：虽然营养补充剂常常被宣传为“天然”产品，但这并不意味着它们就一定是安全的。一些营养补充剂可能会引起过敏反应、消化问题或者其他不适症状，尤其是在剂量过高或不合适的人群中。

5. 替代疗法的风险：有些人会尝试用营养补充剂代替传统医学的治疗方法，这是非常危险的。只有在医生的指导下，并且经过科学验证有效的情况下，才应考虑将营养补充剂作为辅助治疗的一部分。

综上所述，营养补充剂在生病期间的适用性取决于多方面的因素，包括个人的健康状况、疾病的性质、治疗的方案以及其他潜在的健康风险等。最好的做法是在购买和使用任何营养补充剂之前咨询专业医生的建议，以确保其安全和有效性。