在炎热的夏天早晨，一杯清爽的饮品不仅能唤醒你的味蕾，还能为身体补充水分和营养，开启一天的健康生活。以下是几种适合夏季早餐的清凉饮品：

1. 鲜榨果汁：如西瓜汁、哈密瓜汁或者混合水果汁，不仅口感清新，而且富含维生素C、A和E，以及多种矿物质，有助于提高免疫力，抗病毒和细菌感染。

2. 冰镇绿豆汤：这是中国传统的一道解暑佳品，绿豆煮熟后加入冰糖，放凉后饮用，能够清热解毒，消暑利尿。

3. 酸奶或优格：含有丰富的蛋白质和益生菌，有助于肠道蠕动，预防便秘和结肠癌的发生，具有一定的抗癌作用。

4. 绿茶：茶多酚是茶叶中的主要物质，具有很强的抗氧化性和生理活性，可以帮助延缓衰老，同时也有防癌作用。

5. 柠檬水：将新鲜的柠檬片泡入水中，不仅可以提神醒脑，还可以帮助消化，缓解感冒咳嗽气喘的症状。

6. 豆浆：大豆含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸，对心脑血管有保健作用，且能降胆固醇，保肝护胃。

7. 薄荷茶：具有发汗解热的作用，可以促进新陈代谢，增进食欲，还有助于缓解头痛和腹痛等症状。

选择这些清凉饮品时，需要注意以下几点： - 新鲜度：尽量选择新鲜的水果现榨，避免长期存放的果汁饮料； - 糖分控制：如果汁和绿豆汤，适量添加蜂蜜或冰糖即可，过甜会导致血糖波动； - 无添加物：选择天然的饮品，避免含有人工色素、香精等添加剂的产品； - 个人体质：根据自己的身体状况来选择适合自己的饮品，比如肠胃不好的人应避免喝太多冷饮。

总之，夏季早餐可以选择多样化的清凉饮品，既满足了口腹之欲，又达到了养生效果。每天早上给自己准备一份这样的“夏日特饮”吧！