紫菜是一种富含多种矿物质和维生素的海藻，对心血管系统有好处，特别是对于高血脂的人群来说，紫菜含有丰富的牛磺酸，可以降低血液中的胆固醇水平，预防动脉硬化和其他心脏疾病的发生。以下是一些适合于高血脂人群的健康紫菜食谱建议：

1. 紫菜豆腐汤
2. 食材：紫菜适量，嫩豆腐一块，香菇两朵，姜片少许，盐适量，香油少许。

3. 做法：将紫菜泡水备用；热锅加入少量植物油爆香姜片和香菇；加入适量的水和豆腐块煮开后放入紫菜，最后加盐调味即可。

4. 紫菜瘦肉粥

5. 食材：紫菜适量，猪里脊肉50克，糙米50克，姜丝少许，盐适量，白胡椒粉少许。

6. 做法：先用砂锅煮好糙米饭；然后将猪里脊肉切丁腌制后裹粉裹匀炸制金黄捞出备用；最后在熬制的粥中加入紫菜、猪里脊肉丁，撒入姜丝，加盐和白胡椒粉调味即可。

7. 凉拌紫菜黄瓜

8. 食材：紫菜适量，黄瓜一根，蒜末少许，醋适量，生抽适量，糖粉适量，香油少许。

9. 做法：将紫菜泡软后与黄瓜一起切成细丝，混合均匀；然后加入蒜末、醋、生抽、糖粉、香油等调料搅拌均匀即可。

10. 紫菜虾仁炒饭

11. 食材：紫菜适量，鲜虾仁10只，冷米饭一碗，鸡蛋两个，葱花少许，盐适量，黑胡椒粉少许。

12. 做法：将虾仁腌制裹粉裹匀炸至金黄色备用；然后在锅中加入适量食用油，加入蛋液快速翻炒，最后加入米饭、虾仁、紫菜、葱花，加盐和黑胡椒粉调味即可。

13. 紫菜蔬菜卷

14. 食材：紫菜适量，胡萝卜半根，西葫芦一小段，生菜叶几片，寿司醋适量，芝麻酱适量，海苔粉适量。

15. 做法：将紫菜铺平，用寿司醋调味的米饭涂抹均匀；然后将胡萝卜和西葫芦洗净切成条状放在紫菜一端，接着慢慢卷起，最后用刀切成小段摆盘，撒上些许海苔粉即可。

16. 紫菜鳕鱼汤

17. 食材：紫菜适量，鳕鱼一片（约150克），洋葱半个，番茄一个，芹菜一根，鸡汤适量，盐适量，欧芹碎少许。

18. 做法：将所有食材除鳕鱼外用橄榄油煸香；然后将鳕鱼煎至表面金黄，最后将所有食材放入炖锅，加入足够的鸡汤没过食材，慢火炖煮一小时左右，最后加盐调味即可。

19. 紫菜坚果沙拉

20. 食材：紫菜适量，杏仁一把，葵花籽一把，苹果一个，柠檬汁少许，蜂蜜适量。
21. 做法：将所有食材混合在一起，最后淋上少许柠檬汁和适量蜂蜜即可。

以上这些食谱不仅适合高血脂人群食用，而且也是健康饮食的一部分。它们提供了充足的蛋白质、纤维素以及各种微量元素，有助于调节血脂水平和维护心血管系统的健康。当然，除了合理的膳食之外，适当的运动和规律的生活习惯也对控制高血脂有着积极的作用。